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中秋节赏月吃月饼,月饼最初是 “抗元暗号”?

2026-02-05
中秋佳节,皓月当空,家人围坐分食月饼,早已是刻在中国人骨子里的节日仪式。圆润的月饼象征团圆美满,搭配皎洁明月,承载着古人对家国安宁、亲人相聚的美好期许。但在民间奇谈与史料碎片中,却流传着一个颠覆认知的说法——月饼最初并非节庆美食,而是元末农民起义军传递密令、反抗元廷压迫的“抗元暗号”,这一说法流传百年,真假难辨,为中秋习俗蒙上了一层神秘的悬疑色彩。
相传元朝末年,统治者实行严苛的等级制度,将民众划分为四等,汉人地位低下,饱受欺凌,不仅要承担繁重赋税,更被元廷严格管控,甚至禁止民间使用铁制器具、禁止百姓私自集会,妄图以此遏制民众的反抗之心。长期的压迫之下,民怨沸腾,各路反抗力量纷纷揭竿而起,朱元璋便是其中之一,而他想要联合各地义军统一行动,却面临着元廷严密的监视,任何书信、口令都极易被查获,稍有不慎便会满盘皆输。
就在起义陷入僵局之际,有人献上一计——利用民间节庆习俗传递密令。当时中秋赏月、互赠吃食已是民间常态,元廷对此并无防备,起义军便将目光投向了家家户户都能制作的圆形糕点。他们秘密制作了大量饼食,将写有“八月十五杀元兵”的纸条藏在饼心,再以节庆馈赠为名,将这些“暗号饼”传递到各地义军手中,就连普通百姓也在不知情的情况下,成为了密令传递的参与者。
到了八月十五中秋之夜,皓月当空,看似家家户户都在赏月团圆,实则义军早已收到密令,趁元兵放松警惕之际,同时起兵发难,一场轰轰烈烈的抗元起义就此爆发。后来起义成功,朱元璋建立明朝,为了纪念这场胜利,也为了铭记百姓的相助,便下令每年八月十五,家家户户都要制作这种圆形饼食,分食庆祝,久而久之,这种“暗号饼”便被命名为“月饼”,中秋吃月饼的习俗也流传至今,成为全民共识。
不过,这一充满悬疑色彩的传说,却始终存在诸多争议,成为未解之谜。史料记载显示,“月饼”一词最早出现于南宋,当时的月饼并非中秋专属,而是四时皆有的日常糕点,苏东坡笔下“小饼如嚼月,中有酥与饴”,描述的便是早期月饼的模样,这说明月饼的起源或许早于元末,并非为抗元而专门制作。另有学者考证,元末陶宗仪的《元氏掖庭记》中,曾记载元武宗中秋设宴时食用“华月之羔”,推测便是早期月饼,可见元廷本身也有中秋吃饼的习俗,起义军以此传递密令的可信度,也因此受到质疑。
如今,月饼“抗元暗号”的说法,虽缺乏确凿史料佐证,却依然在民间广为流传,成为中秋习俗中最具悬疑感的民间奇谈。有人认为,即便传说并非完全属实,也承载着古人反抗压迫、追求自由的家国情怀;也有人执着于探寻真相,试图从史料碎片中找到传说与现实的关联。中秋赏月吃月饼,我们品尝的不仅是香甜的馅料,更是一段流传百年的神秘过往,一份藏在美食背后的家国记忆。至于月饼最初是否真的是“抗元暗号”,或许永远无法得出定论,但这份悬疑与神秘,也让中秋习俗更具魅力,吸引着后人不断探寻、回味。

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